世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


オールドフィッツジェラルド フォール 2019 エディション    50.0%

  • 蒸溜所名: ヘヴン・ヒル蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: ヘヴン・ヒル
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:165号

ロブ・アランソンSCORE8.5

香り
メキシコのチポトレを揉み込んだステーキを、メープルウッドのチップから火を起こしたバーベキューで焼く。スモーキーな肉の匂い。葉っぱを剥かずにローストしたスイートコーン。
熱々のバターコーンブレッドにスモークした海塩をふりかける。盛大な緑茶のタンニンが台頭して、スモークしたアーモンドの皮や焼いたパプリカの甘味も分け入ってくる。クリームチーズとハチミツの風味もある。
フィニッシュ
すべての風味要素がひとつの塊になって押し寄せるようなフィニッシュ。ドライに霧散した後には、ハチミツでローストしたアーモンドとペカンナッツの余韻が残る。
コメント
とても見事な出来栄えのウイスキー。夜にゆっくり少量ずつ味わうのに適している。

リンジー・グレイSCORE8.8

香り
バターのように濃厚なフルーツの香りがたくさん。パイナップルやマンゴーの果肉が炭火で焼かれるような匂い。ピスタチオ入のマシュマロとレモンメレンゲパイ。ボウルにたっぷり入れたケロッグのクランチーナットコーンフレーク(シリアル)。
ハチミツとアンズのグラノーラバーをバニラヨーグルトにどっぷりと浸けて、アールグレイティーと一緒に食べる。タバコとマンダリン風味のシュガーシロップ、クミン粉末と砕いたメレンゲ。盛大なナッツ風味。
フィニッシュ
クリーミーでフルーティー。軽く焼けたようなスパイスを感じさせる後味。
コメント
タバコの風味を注入したピニャコラーダと表現してもいいかもしれない。